Pentru a putea trăi, omul are nevoie de oferta biochimică a naturii, obținută prin intermediul plantelor, animalelor, păsărilor, peștilor, insectelor. Nici unul dintre acești ofertanți nu are capacitatea de a egala albina: aceasta face cel mai echilibrat și mai complet transfer de substanțe dinspre natură înspre om.